Pizza Mare e Monti

Pizza Mare e Monti

Pizza Mare e Monti ist ein italienisches Gericht, das aus einer Pizza-Basis mit einer Kombination aus Meeresfrüchten und Käse besteht. Es ist ein leckeres und sättigendes Gericht, das schnell und einfach zuzubereiten ist.

Zeitaufwand
25 Minuten
Kalorien pro Portion
500
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine gefettete Pizzaform legen.
3. Schritt
Die Tomatensoße auf dem Teig verteilen.
4. Schritt
Die Garnelen und Muscheln in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten und mit Knoblauch und Oregano würzen.
5. Schritt
Die Meeresfrüchte auf der Pizza verteilen und mit dem Käse bestreuen.
6. Schritt
Die Pizza im Ofen für 15-20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Meeresfrüchte vor dem Verzehr gut durchgegart sind.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Pizza kannst du auch noch ein paar Oliven oder Schinkenwürfel hinzufügen.

Getränkeempfehlung

Ein leichter Weißwein passt sehr gut zu dieser Pizza. Er unterstreicht den Geschmack der Meeresfrüchte und des Käses und verleiht dem Gericht eine besondere Note.


Zutaten

  • 200 g Pizzateig
  • 100 g Tomatensoße
  • 100 g Käse
  • 100 g Garnelen
  • 100 g Muscheln
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 Teelöffel Oregano
  • 2 Esslöffel Olivenöl

Tags

Pizza

Mare e Monti

Meeresfrüchte

Käse

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